2019年4月23日 星期二

食品频道: 蒙牛 “走出去”为中国乳业注入世界品质

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蒙牛 "走出去"为中国乳业注入世界品质
Apr 24th 2019, 00:00, by 新京报记者 郭铁

蒙牛印尼工厂的当地员工风采。资料图片

从2009年布局新西兰奶源、迈出全球化第一步开始,蒙牛便将"引进来,走出去"作为提升竞争力的重要战略。大洋洲乳业全产业链布局,持续赋能蒙牛品质;印尼工厂顺利投产,深化蒙牛"一带一路"布局;世界杯全球官方赞助商,进一步提升了蒙牛品牌力。

而在获取全球乳业优质资源的同时,蒙牛始终坚持"共赢"理念,在海外建设上下游产业集群,带动当地区域经济发展和科研水平提升,解决更多就业问题。

13780封信开启新西兰工厂第一步

2018年11月29日,位于印尼芝卡朗大地的蒙牛YoyiC工厂落成。蒙牛工程技术管理部工程师杨树岗早早来到工厂,亲眼见证蒙牛"一带一路"版图上再落一子。数月前,这里还是一片荒地,从开工到投产仅用了172天。

蒙牛印尼YoyiC工厂占地面积1.5万平方米,总投资5000万美元,设计日产能260吨,年产值1.6亿美元,是蒙牛单位面积产值最高、建设速度最快的工厂,也是蒙牛继新西兰乳业基地后落成的第2家海外工厂。

2018年3月,接到要在印尼建工厂的任务后,工程技术管理部"三兄弟"——杨树岗、边彦忠、袁耀华前往雅加达。一开工,就赶上印尼雨季。气温高、湿度大、土质松,让施工变得"举步维艰";语言、文化、地震、海啸、恐怖袭击困扰,更让印尼项目"雪上加霜"。为解决问题,"三兄弟"和其他团队多次召开现场会,不断推进进度,终于在工期内顺利完成工厂建设。

同样的"不易"也曾发生在蒙牛雅士利新西兰乳业基地的建设。自2009年起,蒙牛雅士利旗下所有婴幼儿配方奶粉均采用新西兰奶源。为掌握纯净奶源,蒙牛在新西兰探测了100多块优秀牧场,最终选定怀卡托当地牧场作为奶源供应。

工厂未开工,雅士利团队就遇到了棘手问题。蒙牛在当地建厂首先要获得政府批准的"资源许可",包括对污水排放、蒸汽、烟囱、交通、化学污染物等一系列的严格评估。这个评估不仅有市政部门,居民、社团以及当地毛利部落也均要参与。为获得更多支持,雅士利团队给每户居民写信,耐心解答居民的疑问。

在写完13780封信后,2013年9月,蒙牛雅士利宣布在新西兰投资建厂,2年后工厂建成投产,迈出了"出海"过程的关键一步。

助力当地经济就业以及科研发展

在国际化进程中,蒙牛始终秉持与海外乳业构建"共同体",实现共赢理念。蒙牛海外不仅促进了怀卡托当地的经济发展,更解决了当地部分就业问题。截至2018年5月,雅士利国际新西兰工厂为当地创造了超过130个就业岗位。蒙牛印尼工厂预计未来5年将为当地提供1000余个就业机会,目前已有100名印尼籍员工在岗。

早在2016年,中国驻奥克兰总领事许尔文就在参观考察雅士利新西兰工厂后,对工厂的合规经营、重视环保和企业文化建设、积极回馈当地社会表示肯定。他表示,雅士利新西兰工厂是目前我国在新西兰最大的绿地投资项目,也是中新合作共赢的一个范例。

除了在经济和就业上助力新西兰当地发展,雅士利国际还与当地研发机构进行了长期合作,与奥克兰大学研发机构UniServices达成战略合作协议,共同推进在婴幼儿、孕妇营养、婴幼儿成长等领域的研发工作。

对于印尼工厂出海带来的双边效应,蒙牛方面认为,东盟乳制品市场容量大,但缺少领导品牌,蒙牛有全球最先进的乳品生产技术及管理经验、强大的研发能力、多年海外市场经验,有利于打造东南亚酸奶品类领导者品牌。另一方面,蒙牛印尼投资计划能够形成以主导产业为主,上下游产业配套的链式集群,带动区域化经济发展,为当地政府解决更多就业问题,因此获得了当地政府的大力支持。

从奶源到销售,代表中国乳业"走出去"

自2009年与新西兰奶源合作开始,蒙牛"走出去"战略已持续了10年。2016年4月,蒙牛-雅士利新西兰公司生产的奶粉已进入新西兰第一大城市奥克兰的8家主要连锁超市。现在,蒙牛已在澳大利亚、新西兰打通了从奶源到生产销售,从研发到质量管控的全部环节。2017年3月,蒙牛还携手鹏欣集团,与新西兰 AsureQual-ity集团及Theland Tahi Farm 联合签署特仑苏新西兰专属牧场合作协议,布局大洋洲全产业链。

在海外市场开拓上,蒙牛产品已进入蒙古国、新加坡、缅甸、柬埔寨等市场,产品涵盖常、低、冰三大业态,包括纯牛奶、特仑苏、优益C、纯甄、蒂兰圣雪等,海外销售连续3年年均增长突破30%,并在香港荣获"百佳最爱品牌大奖",在新加坡获7-11"最喜爱品牌奖"。2018年,蒙牛印尼工厂生产的产品已覆盖当地5000多家门店。

为进一步推进品牌国际化,蒙牛成为2018FIFA世界杯全球官方赞助商,4大品类27个品牌共161个产品成为世界杯指定产品。据了解,蒙牛是世界杯第一个乳业合作伙伴,也是中国食品饮料行业中第一个世界杯的全球赞助商。通过世界杯赞助活动及传播推广,蒙牛的品牌力提升了11.4%,消费者对蒙牛品牌的喜好度和购买意愿显著提升。

2018年6月,蒙牛成为上海合作组织工商论坛合作伙伴;同年11月,蒙牛特仑苏、蒂兰圣雪冰淇淋、每日鲜语、纯甄常温酸奶进驻首届进博会;2018年7月,荷兰合作银行发布了2018年全球乳业20强排行榜,蒙牛凭借88亿美元的年营业额继续占据全球第10名。

随着中国乳业进入高质量发展的黄金十年,蒙牛集团CEO卢敏放表示,蒙牛是国际化的推动者,也是受益者。"引进来"和"走出去"为蒙牛注入了"世界品质"因子,让蒙牛获得更强的竞争力。蒙牛国际化的第一步,是进行国际化资源布局满足国内市场需求,而在印尼建设工厂则是第二步,是品牌输出。未来,蒙牛会首先考虑开发人口基数大、增长快、市场成熟的国家和地区,汇聚全球资源让中国乳业成为世界乳业舞台的主角。

一带一路记录

2013年9月

蒙牛雅士利宣布在新西兰投资建厂,2年后工厂建成投产。

2017年3月

联合签署特仑苏新西兰专属牧场合作项目四方协议,布局大洋洲全产业链。

2017年12月

蒙牛正式成为2018年FIFA世界杯全球官方赞助商。

2018年7月

荷兰合作银行发布2018年全球乳业20强排行榜,蒙牛占据全球第10名。

2018年11月

蒙牛印尼YoyiC工厂落成投产,产品覆盖当地5000多家门店。

(注:此文属于人民网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。)

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